BRIS KARINA
HOZZVALK:
- 60 dkg liszt
- 3 dl tej
- 8 dkg vaj
- 8 dkg cukor
- 4 dkg leszt
- 2 tojssrga
- S
- Mazsola
A tejben az lesztt felfuttatjuk, hozzadjuk a tbbit.
30 percig pihentetjk, majd ismt sszegyrjuk s mg 30 percig pihentetjk.
jbl sszegyrjuk, hengereket formlunk s bris formra alaktjuk.
Tojssal megkenjk, kristlycukorral megszrjuk s mg 30 percig kelni hagyjuk.
Kivajazzuk a tepsit, megszrjuk zsemlemorzsval s gy rakjuk r a tsztt, gy nem g le az alja.
Elmelegtett stben, 200 fokon, kb. ½ ra alatt megstjk.
Lehet belle kakas tekercset, fonott kalcsot csinlni, vagy kiflit, pogcst cukor nlkl. | 
AJÁNLOM AZ OLDALT
