VADASMRTS KARINA
· 3 db srgarpa
· 2 db fehrrpa
· 1 db zellergum
· 30 dkg csirkemell
· 2 db babrlevl
· S
· Bors
· 1 ek. Mustr
· 2 dl tejfl
A hagymt olajon megdinszteljk, hozzadjuk a zldsgeket, csirkt, babrlevelet, st, borsot. Vzben feltesszk fni.
Ha megpuhult, a zldsgeket a fzlvel, mustrral, tejfllel sszeturmixoljuk, majd a csirkvel s a zsemlegombccal tlaljuk.
Cukrot, ecetet is rakhatunk a mrtshoz zls szerint. |