Hozz�val�k: • 30 dkg liszt • 1 csomag s�t�por • 15 dkg mazsola • 10 dkg vaj • 20 dkg cukor • 1 csipet s� • 1 csomag van�li�s cukor • 4 toj�s • 25 dkg (sov�ny) t�r� • 1,25 dl tej

Elk�sz�t�s: A s�t�t 190 �C-ra el�meleg�tj�k, a muffinform�kat kivajazzuk/olajozzuk. A lisztet elkeverj�k a s�t�porral �s a mazsol�val. A vajat a cukorral, a s�val �s a van�li�s cukorral kikeverj�k, majd egyes�vel belekeverj�k a toj�sokat, majd a t�r�t �s a tejet, �s habosra keverj�k. A massz�hoz hozz�adjuk (kis adagokban) a lisztes kever�ket. A t�szt�t a form�kba t�ltj�k, kb. 25 perc alatt k�szre s�tj�k.