Epres joghurtfagyi recept

Kateg�ria:
Fagylaltok

Hozz�val�k:
30 dkg eper (fagyasztott is lehet)
2 doboz nat�r joghurt
1 dl tejsz�n
f�l van�lar�d
foly�kony vagy por alak� �des�t�szer
f�l te�skan�l kem�ny�t�
pici �ntet citroml�

Elk�sz�t�s:
Az epret az �des�t�vel �s a a hossz�ban sz�tv�gott f�l van�liar�ddal f�l poh�r v�zben feltessz�k a t�zre. Amikor �ppen felforrt, bele�ntj�k a pici v�zzel kikevert kem�ny�t�t �s enyhe s�r�s�d�sig f�zz�k (kb. f�l perc). Kih�l�skor hozz�adjuk a citromlevet, a joghurtot �s a habb� vert tejsz�nt. Form�ba �ntj�k, majd m�lyh�t�be tessz�k.