Trs kifli
Hozzvalk:
10-12 db szraz kifli
1 liter tej
fl kg tr
1 nagy pohr tejfl
vanlis cukor
mazsola
porcukor
2 tojs srgja
Elksztsi md:
A kifliket lekarikzzuk, majd meleg tejjel lentjk gy, mintha mkos gubt ksztennk. Kivajazunk egy st tlat, majd egy rtegben a kiflit elhelyezzk benne. Kzben a trt sszekeverjk a mazsolval s a vanlis cukorral, zls szerint mg tehetnk bele porcukrot is. Pici tejjel felntve sszekeverjk, majd a kapott masszt szpen rkenjk a stben az egyik kifli sorra. Aztn a maradk lenttt kiflit jbl rhelyezzk a trs rtegre. A tetejre kenjk a nagy pohr tejflt, majd 200 fokon 20-30 percig stjk, amg a tejfl kicsit meg nem pirul.
|