Krumplis tszta Karina
Hozzvalk:
· 1 csomag kockatszta
· 4 kzepes krumpli
· 2 kzepes fej hagyma
· 6 evkanl olaj
· s
· rlt feketebors
Elkszts:
A krumplit meghmozzuk, apr kockra vgva ss vzben feltesszk fni. Ha megpuhult, leszrjk (a levt ne ntsk ki, leveshez j mg!). Kzben kifzzk a tsztt. A hagymt kockra vgjuk, az olajon vilgosra pirtjuk, beleszrjuk a pirospaprikt, s hozztesszk az sszetrt krumplit. Alaposan sszekeverjk, megborsozzuk, ha nagyon szraznak tnik, ntnk mg hozz olajat, majd a leszrt tsztval alaposan sszekeverjk. Lehet mg egy kicsit serpenyben pirtani, ropogsan is nagyon finom. |
AJÁNLOM AZ OLDALT
