MÉZESKALÁCS KARINA
liszt
|
90 dkg
|
180 dkg
|
270 dkg
|
porcukor
|
25 dkg
|
50 dkg
|
75 dkg
|
Szódabikarbona
|
2 ek.
|
4 ek.
|
6 ek.
|
Őrölt fahéj
|
2 kk.
|
4 kk.
|
6 kk.
|
Őrölt szegfűszeg
|
2 kk.
|
4 kk.
|
6 kk.
|
margarin
|
25 dkg
|
50 dkg
|
75 dkg
|
tojássárga
|
2 db
|
4 db
|
6 db
|
méz
|
35-45 dkg
|
70-90 dkg
|
105-135 dkg
|
só
|
csipet
|
2 csipet
|
3 csipet
|
Díszítéshez:
· 1 tojás fehérje
· 6 ek. Kristálycukor
A margarin és a méz kivételével összekeverjük a dolgokat, majd a margarint megpuhítjuk, összekeverjük a mézzel, és a többihez adjuk. Jól összegyúrjuk. Vékonyra kinyújtjuk, formákat szaggatunk. Díszíthetjük mazsolával, magvakkal. Sütőpapírral bélelet tepsibe rakjuk őket, majd tojássárgával bekenjük.
Előmelegített sütőben, 200 fokon sütjük. Pár perc, nagyon gyorsan megsül.
|