St�riai met�lt LL Junior- t�l

Hozz�val�k

�         :Teh�nt�r�,

�          liszt,

�          toj�s,

�          s�,

�          tejf�l,

�         van�li�scukor,

�          margarin,

�          porcukor,

�         citrom reszelt h�ja,

�         b�zadara,

�         zsemlemorzsa

Recept:A t�r�t �tt�rj�k, kever�t�lba vagy ny�jt�deszk�ra t�ve lisztet, toj�st, s�t hozz�adva �sszegy�rjuk. S�s vizet forralunk. Az �sszegy�rt t�r�t ujjnyi vastags�g�ra ny�jtjuk �s ujjnyi vastags�g�, 3-4 cm hossz�s�g� met�ltre v�gjuk. A met�ltet a v�zben megf�zz�k. Kever�t�lban a margarint, cukrot, van�li�s cukrot, citromh�jat habosra keverj�k. A kikevert kr�mhez adjuk a toj�ss�rg�kat, elkeverj�k, majd a tejf�lt, a b�zadar�t �s a kif�tt, leh�t�tt met�ltet �vatosan hozz�keverj�k. A toj�sok feh�rj�t habb� verj�k �s laz�n a t�r�met�lt alaphoz keverj�k. Egy tepsit margarinnal kiken�nk, zsemlemorzs�val megsz�runk. Bele�ntj�k az elk�sz�tett massz�t, �s megs�tj�k s�t�ben.