Hozzvalk: • 15 dkg vaj • 30 dkg kristlycukor • 1 csomag vanliscukor • 1 citrom reszelt hja • 4 tojs • 2,5 dl tejfl • 50 dkg rtesliszt • 1 csomag stpor • 20 dkg tr • 15 dkg mazsola • s • kb. 1 evkanl rum (aroma is lehet)
Elkszts: A stt elmelegtjk 190 C-ra, a muffinstt kivajazzuk, vagy paprral kibleljk. A vajat a cukorral kikeverjk, hozzadjuk a vanlis cukrot s a citromhjat. Belekeverjk a tojsokat s a tejflt. A lisztet elkeverjk a stporral, s sszekeverjk a masszval. A trt s a mazsolt elkeverjk a rummal, majd belekeverjk a masszba. Kb. 30 percig stjk. |