Vargab�les 1.

Az �tt�rt t�r�t keverd el a toj�sok s�rg�j�val, a van�li�scukorral, a porcukor h�romnegyed�vel, a tejf�llel, a reszelt citromh�jjal �s a megmosott mazsol�val. Add hozz� a kif�z�tt, lesz�rt finommet�ltet. A toj�sok feh�rj�t verd kem�ny habb� �s �vatos kever�s mellet ezt is add a massz�hoz. Egy magassz�l� tepsit kenj ki olvasztott margarinnal �s b�leld ki az egyik r�teg r�teslappal. Ter�tsd el benne a t�ltel�ket, majd fedd le a r�teslap marad�k�val. A tetej�t kend meg margarinnal �s m�rs�kelt t�z�n s�sd pirosra. Nagy kock�kra v�gva, a marad�k porcukorral megsz�rva t�lald.