Hozzvalk:
4 szemlyre:
600 g szl vegyesen, 2 pohr kefir, 200 ml viz, 200 ml szll, kb. 100 g porcukor ( szltl fggen), 1 pupos ek.fzs nlkli vanlis pudingpor, s.
|
|
Elkszts:
A szlt leszemezzk, megmossuk, 2/3-t sszekeverjk a cukorral, s sszeturmixoljuk. tszrjk majd kintjk egy kevertlba s hozzadjuk a kefirt,vizet, szllt a pudingport, szzuk s sszekeverjk. A maradk szlszemekre rntjk a levest, lefedve jl lehtjk. Hidegen, tejsznhabbal, mentalevllel dszitve tlaljuk.
|
|